實驗目的：使用上海測博冷凍研磨儀對山茶籽研磨，便于后續分析。

客戶介紹：中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所(簡稱亞林所)是國家林業局所屬中國林業科學研究院下設的獨立研究機構，是面向中國亞熱帶地區，融科學研究、科技推廣和人才培養為一體的綜合性林業科研機構。1964年國家經濟委員會批準成立中國林業科學研究院亞熱帶林業科學研究站，1978年改為現名。

亞林所針對亞熱帶區域林業建設中的基礎性、戰略性和綜合性科學技術問題，開展林學基礎理論、基礎應用技術等公益性研究，為區域林業發展和生態環境建設提供科技支撐。

據2017年1月亞林所官網顯示，亞林所設置6個研究室，在職人員171人，其中科研一線95人、高級職稱62人、中級職稱78人，在讀研究生近百人;擁有2個博士后流動站、7個二級學科博士學位授權專業、13個二級學科碩士學位授權專業。

實驗步驟：

1、準備冷凍組織研磨儀一臺

2、取一些山茶籽放入研磨儀中

3、設置研磨時間及研磨頻率后即可開始研磨。

4、磨好后打開儀器取出樣品，即可進行后續實驗

（ 研磨前后效果圖）

上圖為研磨效果，已經完全研磨完成。效果非常好，避免了金屬污染的發生，山茶籽是高油的樣本，粉碎機和手工研磨達不到這個效果，而且效率很低，經過多次測試和對比所以老師選用測博研磨儀代替破碎機和人工處理。效率高，效果好。完美解決了老師的研磨問題。

實驗選用儀器：

冷凍研磨儀是一款專門進行粉碎和均質化處理的儀器，是為實驗室少量樣品分析開發的一款多功能儀器。粉碎結果均質化程度高，可滿足實驗室操作和分析過程所提出的各種專業要求。在食品行業中得到很多的應用，不僅對干性、軟性、彈性、纖維性、中硬性的樣品進行有效的研磨，而且對高水分、高油分和高脂分樣品都可以進行有效處理。